Resep Perkedel Tahu Enak

 

Cara Membuat Perkedel Tahu

Tidak perlu berlama-lama lagi, berikut adalah resep dan cara membuat perkedel tahu sederhana dan enak.

Bahan-Bahan

• 300 gram tahu
• 1 butit telur
• 2 batang daun bawang
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica bubuk
• Garam secukupnya
• Kaldu bubuk secukupnya
• Penyedap secukupnya

Cara Membuat Perkedel Tahu

• Pertama, hancurkan tahu dengan menggunakan garpu
• Kemudian, haluskan bawang putih. Bisa dicincang halus atau digerus.
• Lalu masukkan ke dalam tahu yang sudah dihancurkan.
• Tambahkan daun bawang yang sudah diiris halus.
• Kemudian, campurkan semua bumbu seperti garam, penyedap, dan merica.
• Masukkan telur. Aduk hingga tercampur merata.
• Selanjutnya, panaskan minyak goreng. 
• Ambil sedikit adonan menggunakan sendok, lalu goreng hingga matang.
• Tiriskan.
• Perkedel tahu siap disantap.

Sumber: Gagaldiet